中村仁
株式会社グレイス
西麻布 豚組 / オーナー
株式会社グレイスという会社で、豚組というとんかつのお店や、壌という立ちのお店を経営しています。こだわり、世界観、体験などをキーワードに、1店舗でも世界中からわざわざ訪れる価値がある、50年100年続く老舗を作りたいと思っています。
2件の記事
偽物は一切使わない。全て本物を使う。 あとひと手間という無駄が価値を生む。
経営している店
株式会社グレイス
西麻布 豚組 / オーナー
株式会社グレイスという会社で、豚組というとんかつのお店や、壌という立ちのお店を経営しています。こだわり、世界観、体験などをキーワードに、1店舗でも世界中からわざわざ訪れる価値がある、50年100年続く老舗を作りたいと思っています。
2件の記事
偽物は一切使わない。全て本物を使う。 あとひと手間という無駄が価値を生む。
経営している店